Chocolates Nestlé. Puntualización.

Nestlé Postres Negro

Ingredientes:

Azúcar, cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de girasol), aromas naturales de vainilla. Puede contener trazas de frutos secos y leche. Cacao 52% mínimo.

Nestlé Postres Blanco

Ingredientes:

Azúcar, leche de polvo, manteca de cacao, emulgente (lecitina de girasol), extracto de vainilla. Puede contener trazas de cacahuete, frutos secos y soja.

Tanto en el listado de ingredientes del chocolate Nestlé postres negro como del chocolate Nestlé postres blanco se indica que puede contener trazas de frutos secos.

En el segundo se especifica también trazas de cacahuete. Significa esto que el chocolate negro no lleva trazas de cacahuete? Indicando trazas de frutos secos, se englobaría también el cacahuete. Pero porque en uno se especifica y en el otro no?

Esta duda me hizo llamar nuevamente al fabricante. La respuesta vino a ser esta:

Los dos chocolates pueden contener trazas de Cacahuete. Si lee el apartado de ingredientes podrá comprobar que se especifica: “puede contener trazas de frutos secos”.

Al responderles que ya había leído el etiquetado y que contacté con ellos debido a la confusión de estos, no hubo respuesta.

En este caso, aunque no de la forma que esperaba, se me resolvió la duda. Los dos chocolates llevan trazas, pero esta es una pequeña muestra de que en muchas ocasiones los etiquetados causan más confusiones que ayudas. Espero que con la nueva ley de etiquetados se mejoren estos sistemas ya que muchas veces en lugar de ayudar y facilitarnos la búsqueda de productos sin trazas, nos provocan más dudas…

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